ラー油の味を生かして料理に使うのも良し、食べるラー油として、おかずの一つとして楽しむのも良しの万能商品です。
①数種類の国内産きのこをこだわって使用しています。数種類のきのこの旨みがラー油に溶け込んでいるため、ラー油のピリッとした辛さを楽しみながら、奥深い味わいを感じることができる商品です。きのこの歯触りも合わせて楽しむことができます。②ラー油の味を生かして料理に使うのも良し、食べるラー油として、おかずの一つとして楽しむのも良しの万能商品です。
③きのこの風味がよくわかるラー油なので、スープに混ぜたり具材に混ぜたりしてピリ辛の味付けにすることができます。④プレーンなご飯や麺類に混ぜ合わせるだけで、アクセントを加えることができます。
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なめこ(国産)、えのき茸、たん白加水分解物、きくらげ、食用植物油脂、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、フライドガーリック、フライドオニオン、食用ごま油、ラー油(食用ごま油(ごまを含む)香辛料)、みりん、煎りごま、粉末しょうゆ、(大豆・小麦を含む)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、キシロース、着色料(パプリカ色素)、酸化防止剤(カテキン)、乳化剤
(測定値)
直射日光、高温多湿を避けて保存（開封後は冷蔵で保存）
有限会社岡崎＋YO 福島県伊達市梁川町五十沢字株木９
